2011. március 13., vasárnap

Ásványi anyagok jelentősége a szervezetünkre.

                                                                                      Cink
Hatása a szervezetre:
-Irányítja és ellenőrzi az anyagcsere-folyamatokat nagyjából 70 enzim megfelelő működését szabályozza.
-Elengedhetetlen az egészséges spermiumok termeléséhez.
-Létfontosságú az inzulin felszabadulásához.
-Javítja a látást, ízlelést és a szaglást.
-A férfiaknál előforduló potenciazavarokat is orvosolja.
Megtalálható: osztriga,tenger gyümölcsei, búzacsíra,tökmag, olajos szardínia, rákkonzerv, sertésbélszín
ajánlott napi adag:
10-20mg


                                                                                    Kalcium

Hatása a szervezetre:
- Létfontosságú a véralvadásban, az enzimek működésében, a szív-és csontvázizmok összehúzódásában.
-Segít  B12 vitamin felszívódásában
-A csont a fogak egyik legfontosabb építőanyaga
-Bizonyítottan vérnyomás csökkentő hatása van.
-Támogatja a megfelelő izomműkődést.
Megtalálható: sajt,tej, tofu,joghurt, tejszín, müzli,szezámmag.
Ajánlott napi adag: 800-1500mg

                                                                      joghurt


                                                                             Kálium

Hatása a szervezetünkre:
-A sejtek nélkülözhetetlen alkotóeleme.
-Segít felszabadítani az energiát a fehérjékből és a zsírokból.
-Szabályozza a szervezetünk folyadékháztartását, egyensúlyban tartja a szervezet sav lúg szintjét.
-Nagymértékben  befolyásolja az enzim és hormonfolyamatokat
-Nélkülözhetetlen a szív és az izmok munkájához
-Lassítja a kalcium kiürülését a szervezetből.
-Csökkenti a vérnyomást és a koleszterin szintet.
-Oldja az izomgörcsöt.
Megtalálható:spenót,retek, gránátalma, papaya, paradicsom, dió, lencse, szója .
napi ajánlott adag:200mg.
                                                                           spenót


                                                                              Kén

Hatása a szervezetünkre:
-Segít a haj és bőrszövetek építéséhez nélkülözhetetlen kreatin  előállításában.
-Szükség van rá a csontokat összekötő porc, az izmokat a csontokhoz rögzítő inak és  maguk a csontoknak megfelelő kialakulásához.
-Az egészséges szaporítószervek kialakulásához és működéséhez is elengedhetetlen.
-A kén semlegesíti a cigarettafüst mérgező hatását.
-Valamint semlegesíti a belélegzett szennyezett levegő káros hatását.
Megtalálható:hüvelyesekben, sertés és marhahúsban, tojás, lencse
Napi ajánlott adag:800-1200mg

                                                                                tojás           



                                                                          Króm
              
Hatása a szervezetre:
- A króm létfontosságú nyomelem.
-Részt vesz a cukoranyagcserében, emeli a glükoz toleranciát ,és hozzájárul az inzulin vércukorszint szabályozó hatáshoz.
-Jó irányban befolyásolja a zsíranyagcserét.
-Szerepe van a koszorúér betegségek és a cukorbetegség kialakulásában.
Megtalálható:fekete szemű bab, sörélesztő, borsó, földimogyoró, hús, máj, sajt,teljes kiőrlésű gabonafélék.
Napi ajánlott adag:50 ng
                                                                       mogyoró


                                                                         Réz

Hatása a szervezetre:
-Közreműködik a gyulladások  leküzdésében.
-Segíti a központi idegrendszer működését
-Szerepet játszik a vérképzésben.
-Meggátolja a csontfejlődési zavarokat.
-Segíthet a koleszterin csökkentésében.
-Enyhíti az ízületgyulladás okozta fájdalmakat.
Megtalálható : hüvelyesek, máj. gabonafélék, rák , napraforgó mag,  földimogyoró.
Ajánlott napi adag: 2-2,5 mg.
                                                                              napraforgó mag


                                                                                 Fluor

Hatása a szervezetre:
-Biztosítja a csontok szilárdságát.
-Jelentős szerepe van  az ellenálló képesség biztosításában .
-Erősíti a fogzománcot
Megtalálható ásványvizekben
Ajánlott napi adag: 0,5-2,6g




                                                                                 Foszfor
                                                                                
Hatása a szervezetünkre:
-A csontok és a fogak építőeleme.
-Védi a csontokat és a kötőszöveteket.
-Csökkenti az ízületi gyulladással járó fájdalmakat.  

-Elengedhetetlen a B1 és B6 vitaminok képződésében.
-Segíti az idegrendszer  működését.
Megtalálható:sajt, máj, kagyló, olajos magvak, és a legtöbb élelmiszerben ezért hiánytünet nem jellemző.
Ajánlott napi adag:620-775mg.
                                                                      mogyoró


                                                                  Magnézium
Hatása a szervezetre:
-Elengedhetetlen az idegek és izmok megfelelő működéséhez.
-Segíti a táplálékok energiatartalmának felszabadulását.
-Segíti a szívműködést és normalizálja a keringést.
-Szerepet játszik a csontok felépítésében.
-Megfelelő adagolás mellett, beállítja a normális értékre a koleszterin- szintet.
-Természetes nyugatatószerként  hat.
Megtalálható búzakorpában , mandulában, földimogyoróban , szójában, spenótban , napraforgómagban.
Ajánlott napi adag 350-500 mg.
                                                           spenót amaránttal (spenót muffin)


                                                                     Mangán
Hatása a szervezetre:
-Felbontja a szabadgyököket  és ezzel megelőzheti a szívinfarktust és a rákos megbetegedéseket.
-Szerepet játszik a vércukorszint szabályozásában.
-Csökkenti az ízületi fájdalmakat és megakadályozza a gyulladásokat.
-Gyorsítja a sebek gyógyulását.
-Szerepe van a vércukorszint szabályozásában.
-Erősíti a csontozatot .
Megtalálható.szója , mandula, kesudió, kókuszreszelék, földimogyoró .
Ajánlott napi adag. 3mg.
                                                                      mogyoró és mandula


                                                                            Molibdén
Hatása a szervezetre:
-Segíti az idegek zavartalan működését.
-Védőhatása van a szuvasodással szemben
-Csökkenti a fogszuvasodás kockázatát.
-Mivel segíti az idegeket így a jó közérzet megőrzésében is szerepe van.
-Csökkenti  az allergiás tüneteket.
Megtalálható: barnarizs, máj, sertés vese, kelkáposzta, lencse, tej, sajt.
                                                                     barnarizs

                                                                         Szelén
Hatása a szervezetre:
-Lassítja a szövetek öregedését. 
-Védelmet nyújt  bizonyos daganatos  megbetegedésekkel szemben.
-Csökkenti a haj korpásodását.
-Szükséges az immunrendszer megfelelő működéséhez.
-Jótékony hatást gyakorol  a szív és érrendszer működésére.  
Megtalálható:tonhal , rizs , napraforgó mag, paradicsom, hagyma, brokkoli, búzakorpa . 
                                                                 hagyma, paradicsom


                                                                             Szilicium
Hatása a szervezetre:
-Részt vesz a kötő és támasztószövetek struktúrájának kialakításában.
-Megőrzi a bőr elasztikusságát, rugalmasságát.
-Megköti a vizet  a kötőszövetekben.
Megtalálható: zsurló, búza, köles, árpa, rizs, cékla, hagyma.
                                                                              köles

                                                                            Jód
Hatása a szervezetre:
-A kötőszövetek épségét biztosítja.
-Csökkenti a mellrák kockázatát.
-Csökkenti a pajzsmirigy duzzanatot.
-Szabályozza a vérkeringést.
Megtalálható: hering, garnélarák, homár, éti kagyló, tej, tengeri só


                                                                     Nátrium
Hatása a szervezetre:
-Szabályozza a szervezet folyadékháztartását.
-Szabályozza a vérnyomást.
-Aktiválja az enzimeket.
-Segíti a szénhidrát és fehérje anyagcserét.
Megtalálható szinte az összes élelmiszerben.
Ajánlott adag:2g
                                                              egy egészséges étel.

                      
                                                                          Vas
 Hatása a szervezetre:
-Segít az oxigént eljuttatni  a sejtekhez.
-Segíti a növekedést.
-Hozzájárul a haj és a körmök szépségéhez.
-Javítja az összpontosítást.
-Csökkenti a fáradtság érzést.
-Fokozza a fertőzésekkel szembeni elleni állóképességet.
Megtalálható: korpa , aszalt sárgabarack, tonhalolaj , tojás
Ajánlott adag: 10mg.
                                                                     aszalt sárgabarack.   5

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése