Hozzávalók: 1/2 bögre tönkölypehely lisztté őrölve
1/2 bögre őrölt mandula
1/2 bögre őrölt lenmagliszt
1 evőkanál nyílgyökérpor Helyette 1 tojást használhatunk.
1/2 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 csomag stíviapor
1 vaníliarúd kikapart belseje
1 evőkanál kókusz zsír
2 evőkanál víz
A száraz anyagokat összekeverjük egy tálban, majd hozzáadom a nedves alkotó részeket. Jól össze dolgozzuk majd kikent sütőedénybe tesszük és előmelegített sütőbe sütjük.
Tölteléknek én reszelt almát és reszelt sárgarépát használtam , minden alapanyagot nyersen tettem a pitealapba, kevéske citromlevével vagy lime levével meglocsoltam xilittel édesítettem én 1/2 evőkanál xilitet adtam hozzá.
Kiváló reggeli süteménynek is megfelel vagy a nap bármely szakaszában.
