15dkg mákliszt
mokkáskanálnyi gluténmentes sütőpor
3 evőkanál xilit
4 db tojás
Itt hívom fel mindenki figyelmét hogy önmagába használata rendkívül száraz süteményt eredményez.. Mindenképpen használjunk hozzá valami reszelt gyümölcsöt vagy lekvárt !!!
Elkészítés : A tojásokat ketté választjuk , A sárgáját kikeverem a xilittel és kanalanként hozzádolgozom a sütőporral elkevert máklisztet . A legvégén hozzáadom a tojások fehérjéből felvert kemény habot. Óvatosan összedolgozom és sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm. Eligazítom és a tetejére valamilyen gyümölcsöt szórok ez tetszés szerinti. . Mehet a sütőbe, nem fontos előmelegíteni .
