2016. június 24., péntek

Sajt házilag

Előre is elnézést kérek mindenkitől aki valamilyen ételallergiával küzd. Ezt a receptet közé kell tenni mert annyira finom és könnyű elkészíteni.

Hozzávalók:
1 liter tehéntej
1 evőkanál só plusz ízesítés (én a chilit használtam óvatosan)
Állandó kevergetés mellett főzzük és nem forraljuk. Mikor már kezd összeállni felforraljuk és literenként 1 evőkanál 20%-os ecetet adunk hozzá. Ez összerántja, savót leöntjük, tálba tesszük és formázzuk. Nehezéket tesszünk rá, éjszakára pihentetjük reggel fogyasztható.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése