2016. április 24., vasárnap

Csupa finomság, vasárnapi desszert

Tisztában vagyok vele ilyenkor tavasszal mennyire kívánjuk a finom friss gyümölcsöket. Ma minden nagy előkészületet mellőzve merész gondolatot valósítottam meg. Friss eper és hozzá avokádóval készült csokikrém. Nekünk az ízlésünket elnyerte, hozzáadott cukrot nem tartalmaz. A szénhidráttartalmát a hozzáadott banán növelte. Ezért a cukorbetegek óvatosan bánjanak a banán mennyiségével, javaslom csak egy fél használatát az elkészítéshez.

Krém elkészítése: Vegyünk egy jó érett avokádót, héját és magját távolítsuk el. Ezt követően a héjától megtisztított banánnal és jó minőségű  holland kakaóval össze turmixoljuk. Igény szerint növényi tejitallal hígíthatjuk ha túl sűrűnek találjuk.    

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése